Speisekarte

Schlemmerpfandl
Gebratenes Schweinefilet mit frischen Champignons in Rahm
dazu Butterspätzle und Salate vom Buffet

Bierkutscherpfanndl
Geschnetzeltes mit Champignons, Lauch, Speck
Meerrettich und Senf dazu Rösti und Salate vom Buffet

Gebratenes Steak von der Rinderhüfte in würziger Pfeffersoße
Rösti und Salate vom Buffet

Gebratene Hähchenbrust
Grillgemüse, hausgemachte Kräuterbutter, Kartoffelwedges

König-Ludwig-Schnitzel vom Schwein
gefüllt mit Senf, Schinken und Camembert
dazu Pommes frites und Salate vom Buffet

Bayerische Krautspätzle
Sauerkraut, Wurst, Lauch, Salat vom Buffet

Knackig frische Blattsalate
Balsamico-Senf-Vinagrette, Sonnenblumen- und Kürbiskernen
mit
gebratenen Streifen vom Rinderrücken
gebratenen Streifen von der Putenbrust
gebratene Garnelen

Schnitzel Wiener Art vom Schwein
mit Pommes frites und Salaten vom Buffet

Grillteller
 Medaillons vom Schweinefilet, Putenbrust und Rinderhüfte
Grillwüstl dazu Kartoffelwedges und Salate vom Buffet

Münchner Schnitzel
gefüllt mit Meerrettich und süßem Senf
dazu Bratkartoffeln und Salate vom Buffet

Spaghetti mit gebratenen Garnelen
Pesto Rosso, Rucola, Kirschtomaten

Putenmedaillons im Vollkornmantel
mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen
mit Kartoffel-Krautsalat und Salate vom Buffet

Rosa gebratener Rücken vom Weideochsen
glacierte Rotweinzwiebeln und Bratkartoffeln

Rosa gebratener Rücken vom Weideochsen
mit hausgemachter Kräuterbutter von frischen Wildkräutern
dazu Pommes frites